智慧食堂安全管理平台建设项目

采购内容:A****点击查看0303-应用软件 采购数量:1.0000批 主要功能或目标:在学校华凤校区、行署校区各食堂建设一套食品安全数据全程追溯系统，紧紧围绕食材采购统计、人员健康管理、食材供应商资质、索票索证管理、食材安全检测、安卫巡检巡查、加工过程管理、保质期监管、留样管理、消毒管理等关键监管要素，系统自动实时记录并且存储食品安全全程数据，便于监管部门随时进行食品安全溯源， 通过建立整体闭环的食品安全数据全程追溯系统，编制一张保障食品安全的无形之网，确保食品安全监管无死角。 需满足的要求:采购智慧食堂食安监管平台端、食堂业务端、智慧食堂移动监管端、智慧食堂移动业务端、对接监管部门食**台、服务器、视频推流网关、AI视频分析网关、智能晨检仪、智能留样柜、智能电子秤、网络高清红外摄像机、网络高清红外半球摄像机、硬盘录像机、硬盘录像机、监控硬盘、接入交换机、光模块、LED大屏、LED视频处理器、LED接收卡、管理软件、控制终端、光纤、网线、电源线、辅材、辅料等一批，满足采购人采购需求。

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