梅州一医院食堂对外公开竞标！

公告-招标公告广东 - 梅州 - 平远县

发布于 2025-06-19

****点击查看医院食堂对外公开竞标！

为了体现“公开、公平、公正”的原则，经****点击查看党政领导班子研究决定，将****点击查看食堂对外承包项目进行公开竞标，现将有关竞标事项公告如下：

一、竞标单位

****点击查看

二、项目名称

****点击查看食堂对外承包项目

三、项目内容

1.竞标范围：该项目位于****点击查看内，食堂面积约500平方米。水、电、炉灶、家具家饰、灯具等基础设施全新完好。

(1)医院食堂房屋、设施、设备等提供给承包方使用。

(2****点击查看医院工作需要，确保职工就餐、职工加班用餐配送、手术送餐;住院患者及其家属陪人的订餐、就餐、送餐、治疗膳食(营养用餐);体检用餐；医院另行安排的餐饮。

2.承包方式：承包方自主经营，独立核算，发生的债权、****点击查看医院无关。

3.承包金：****点击查看医院职工餐费额度的方式体现。

4.承包期限：3年。

四、项目要求

1.承包方应承诺保持所承包的房产原状和用途，如确需对房屋进行装修、改造，****点击查看医院允许在不影响房屋结构的情况下进行，医院不支付任何费用。除房屋主体基建基础设施外，食堂的其他任何维修、维护费用由承包方自行承担。

2.承包方不得将食堂私自转让或委托他人经营，****点击查看医院资产搞不法经营，一经发现，医院有权取消其承包资格，并给予经济处罚或诉讼法律。

3.确保饮食安全，配送及时，保证供给。

4.承包方在经营活动中要严格遵守《中华人民**国食品安全法》、《中华人民**国食品安全实施条例》等法律法规，遵守《餐饮业和集体送餐配送单位卫生规范》、医院餐饮消毒技术规范、医院感染管理****点击查看医院的各项管理规定，完成医院管理中的各项指标和要求，经营花色品种齐全，价格合理;制定服务水平、饭菜品种、质量、价格水平、利润管理、环境卫生等方面的规章制度，并保证有效执行。

5.为保证职工和患者利益，食品饭菜价格以不高于市场价格为标准经营，****点击查看医院及承包方共同制定。

6.****点击查看管理部门按照国家相关法律法规、****点击查看医院相关规章制度，对承包方的经营状况、食品卫生、饭菜质量、花色品种、价格、原材料购置渠道、食品留样观察、服务态度、综合治理、生产安全、从业人员情况、培训状况、操作规程、食品存储标准、患者治疗饮食工作的开展等进行监督、检查和指导，每季度进行考核。

7.如出现食物中毒、饮食纠纷、拖欠员工工资、社会保障福利、保险金、触犯治安管理及法律行为，或其它安全责任事故等，所造成的一切后果(包括行政、法律责任和经济赔偿等)由承包方承担。

8.承包方根据物价部门核定的能源费，按实际****点击查看医院交纳水、电、天然气等能源费。

9.承包方在签订合同时应交承包履约保证金5万元，如承包方签订合同后未能按照合同履行相关义务，医院有权扣除部分或全部承包履约保证金作为违约金。

五、竞标人投标资格要求

1.应是在中华人民**国境内注册的具备餐饮行业从业资格的企业，符合《中华人民**国食品安全法》对餐饮企业的要求;具有集体用餐配送单位资质的餐饮服务许可证。

2.应是具有合法经营资格的国内独立法人，具有有效期内营业执照，本项目不得转包，不接受代理商投标，不接受联合体投标。

3.应具有独立承担民事责任的能力。

4.应具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。

5.应在参加此项采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录和行业不良记录。

6.应具有履行合同所必需的专业人员和技术能力。

7.应具有类似经营项目;本项目直接管理人员应有同类项目的成功管理经验。

8.所有人员需持有有效健康证。