芜湖市第二人民医院健康管理中心餐饮配送服务项目参数征集公告

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芜湖市第二人民医院后勤保障部
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发布时间:2025-09-26

根据院长办公会〔2025〕36号决议,****点击查看中心餐饮配送服务公开招标工作,确保采购需求合规合理,现面向潜在供应商征集技术参数及服务方案,有关事项公告如下:

一、项目基本信息

1.项目名称:****点击查看中心餐饮配送服务项目

2.项目背景:因原餐饮配送合同提前终止,需通过公开招标确定新服务商,过渡期由原供应商按原合同保障供餐。

3.服务对象:****点击查看中心体检客户(日均约140人)

4.核心要求:定制餐供餐模式,用餐标准10元/份,服务期限3年(1年1签)

二、核心需求参数征集内容

(一)餐品参数

下载


(二)配送参数

下载

(三)服务参数

1.菜单管理:菜单提交周期(每周五前提交下周一菜单)、调整响应时效(48小时内)、客户满意度调研机制(每月1次)

2.应急保障:食品安全事故处置流程(含报告路径、患者安抚方案)、餐品问题补发时限(≤10分钟)

3.留样管理:留样品种类(全覆盖)、分量(≥125g / 份)、存放条件(0-4℃冷藏)、存放时限(≥48 小时)及电子台账要求

4.对账结算:结算周期(按月)、票据提供(含食材溯源凭证复印件)、异常处理流程(2个工作日内协商解决)

三、供应商资格参数征集

1.资质要求:《食品经营许可证》许可范围(需包含集体用餐配送)、食品安全管理员持证数量(按供餐规模核算)

2.业绩门槛:近3年医疗机构/体检中心餐饮服务案例

3.人员配置:配送及其他人员健康证有效期要求(≥6 个月)、食品安全培训记录保存期限(≥2 年)

4.信用标准:近3年无 “信用中国” 网站失信记录、无市场监管部门行政处罚记录

四、响应要求

1.需提交《参数响应表》(明确是否响应及具体指标值),附相关技术支撑材料(如检测报告模板、溯源系统演示视频)。

2.提供餐品样品说明(含配料表、营养成分表、成本构成明细)

3.****点击查看医院健康管理定位的适配性(如体检客户营养需求匹配度)

4.提出10元/份标准下的性价比优化建议(含季节性食材替代方案)

五、征集时间及方式

1.提交方式:****点击查看保障部(3号楼4楼),电子版发邮箱:****点击查看@qq.com

2.联系人:马艳 联系电话:180****点击查看7906

六、异议处理

对征集内容有异议的,需在征集期内以书面形式提出(加盖单位公章/个人签字,注明联系方式及理由),逾期不予受理。

公示单位:****点击查看
2025年9月24日


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